Kuliner Purwakarta Recommended 2019

Kuliner Purwakarta – Jalan-jalan ke berbagai tempat wisata di Purwakarta terasa tidak lengkap kalau kelewatan mencicipi berbagai kulinernya. Ada banyak tempat makan enak di Purwakarta Jawa Barat yang harus kamu coba.

Masing-masing orang punya selera soal rasa. Kamu bisa menemukan berbagai rasa di Kuliner Purwakarta. Rasa gurih, asam, manis, dan lainnya.

Daftar Isi:

Ragam Kuliner Purwakarta

“Purwakarta kaya dengan kuliner. Hampir di setiap sudut kota, ada kuliner khas yang nikmat. Menariknya, yang serba nikmat itu banyak berkumpul di satu tempat,” kata Menteri Pariwisata Arief Yahya, pada hari Selasa (14/5) lalu.

Bagi yang melewati atau yang mudik melalui Purwakarta, jangan lupa cicipi kulinet di tempat ini. Kalau masih belum ada gambaran, Simak Top 13 Kuliner di Tasikmalaya berikut ini.

1. Sate Maranggi Cibungur

Sate Maranggi Cibungur - tempat makan di Purwakarta -  @mytastemylife
Sate Maranggi Cibungur – tempat makan enak di Purwakarta. (Foto: IG @mytastemylife)

Sate Maranggi merupakan kuliner asli Purwakarta yang sudah terkenal kemana-mana. Bahkan sempat masuk kedalah 5 Favorit Jajanan Kaki Lima Dunia menurut World Street Food Congress pada 2016.

Banyak resto yang menawarkan sate maranggi di Purwakarta. Jangan bingung, kami merekomendasikan Sate Maranggi Cibungur di “Sate Maranggi Haji Yetty”.

Sate Maranggi Hj Yetty berada di kawasan Cibungur, Purwakarta, tepatnya di Jalan Raya Purwakarta yang mengarah ke Cikampek. Tidak jauh dari pintu tol Cikampek.

Buka di Google Map: Sate Maranggi Haji Yetty

Sate Maranggi Cibungur - Kuliner Purwakarta - @satemaranggihajiyettycibungur
(Foto: IG @satemaranggihajiyettycibungur)

Tempat makan enak yang satu ini selalu ramai pengunjung. Namun jangan kawatir susah kebagian kursi. Karena, Sate Maranggi Cibungur Hj Yetty bisa menampung ratusan pengunjung. Sangat luas dan terbuka. Bisa makan dibawah pepohonan jati juga.

Area parkirnya juga luas. Puluhan kendaraan bisa tertampung dalam satu waktu.

Menu sate maranggi dengan bumbu kecap dengan potongan tomat yang besar-besar dan jeruk limau sudah tentu menjadi favorit. Juga ada menu lain di sini. Ada ayam bakar, ikan gurame bakar, gulai sapi dan gulai kambing, sop sapi dan sop kambing, pepes, sayur asem, gado-gado, nasi tutug oncom (TO), tutut, dan cobek nila.

Kalau makan sate maranggi dan minum, dengan uang sebanyak Rp 50.000 sudah bisa buat kamu kenyang.

2. Soto Sadang

Soto Sadang - tempat makan di Purwakarta - @dechivo
Soto Sadang. (Foto: IG @dechivo)

Selain Sate Maranggi, Soto Sadang juga menjadi kuliner yang wajib kamu cicipi. Soto Sadang kuahnya kental dan bewarna kuning, terlihat mirip dengan soto betawi. Rasanya tentu saja gurih dan nikmat. Juga ada yang berkuah sedang dan bening. Tergantung selera kamu, suka yang mana.

Dinamakan Soto Sadang karena lokasi awal berada di Sadang, Purwakarta, selama puluhan tahun.

Tempat makan enak di ini Purwakarta ini menawarkan beberapa menu yang mengenyangkan. Yang menjadi unggulan/favorit adalah soto dengan kuah santan dan kuah.

Soto sadang kuah bening berkuah kaldu yang berasal dari daging rebus dengan api kecil dalam waktu yang lama. Kuahnya jernih, namun rasanya dong, tetap gurih pekat dengan kaldu.

Soto Sadang Kuah Santan akan ada irisan lauk dan rasanya gurih kuat. Bumbunya lebih ringan, namun rasanya sama-sama nendang.

Selain soto ada menu sate maranggi juga di Soto Sadang Asli.

Alamat Soto Sadang Asli:
Jalan Veteran No. 12, Sadang, Ciseureuh, Kec. Purwakarta, Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat.

3. Ayam Goreng Kampung Sajolna

Salah satu makanan enak khas daerah Purwakarta yang murah meriah dan wajib pengunjung coba adalah Ayam Goreng Kampung Sajolna.

Rumah makan ini berdiri sejak tahun 1982 terletak di Jalan Let.Jend. Basuki Rahmat nomor 157, Sindangkasih, Purwakarta.

Ayam goreng kampung digoreng setengah kering, cocok disantap dengan sambal dadak yang dibuat dari campuran cabe rawit hijau dan bawang, rasanyanya pedas segar, pas dengan rasa gurih legitnya ayam yang menggugah selera.

Ayam Goreng Kampung Sajolna kaya akan rempah-rempah. Pada saat pengunjung memakannya dimana pada gigitan pertama akan terasa sekali bumbu rempahnya mulai dari gula merah, kunyit, sereh, serai, serta daun jeruk yang digoreng setengah kering.

4. Aneka Pepes Ibu Ani

Aneka Pepes Ibu Ani -  - tempat makan enak di Purwakarta - Rineka U
Aneka Pepes Ibu Ani. (Foto: Rineka U)

Rumah Makan Hj Ani spesial menyediakan aneka pepes, di samping aneka masakan Sunda seperti ayam bekakak, sambel lalap, ikan baby goreng, tahu tempe dan pete bakar.

Pepesnya sudah tersaji di piring-piring. Tinggal tebak-tebakan saja mana pepes tahu, jamur, peda, teri, atau oncom dari yang ukuran pepes mini. Kalau yang ukuran lebih besar adalah pepes jambal, cumi, ayam atau ikan mas.

Yang unik adalah sambalnya. Sambal tomat plus cabe rawit saja, tanpa terasi. Mirip sambal tomatnya sate Maranggi. Pedesnya minta ampun. Tapi nikmat buat cocolan pete bakar dan lalap daun selada air yang menemani.

Rumah Makan Ani ini terletak di jalan menuju kawasan wisata Bendungan Jatiluhur. Kalau dari Jakarta, pas sudah masuk tol Purbaleunyi bisa exit di pintu Jatiluhur.

Alamat:
Jl. Ir. H. Juanda, Cilegong, Kec. Jatiluhur, Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat.
Telepon: 0813-2115-4343

5. Nasi Liwet Ibu Dini

Nasi Liwet Ibu Dini lokasinya berada di Jalan Raya Pondok Salam KM 10, Purwakarta. Sesuai dengan namanya, warung yang satu ini memang mempunyai makanan andalan berupa nasi liwet.

Akan tetapi, jika bosan dengan nasi liwet, anda pun bisa memesan menu yang lainnya. Di antaranya adalah nasi kabeulem dan nasi tutug oncom.

Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk. Disajikan dengan suwiran ayam (daging ayam dipotong kecil-kecil), sayur labu siam, dan areh (semacam bubur gurih dari kelapa).

Untuk melengkapi sajian nasi liwet dan nasi kabeulemnya, juga bisa memesan lauk-lauk sederhana macam ayam, tempe, tahu dan lain-lain. Jika penyuka sambal, maka tantang diri anda dengan memesan sambal bledag saat berkunjung ke tempat ini.

6. Sate Maranggi Jalan Situ Wanayasa

Makan siang dengan suasana yang tenang serasi dengan alam yang indah dan udara yang segar, itu yang akan kamu rasakan kalau makan di Situ Wanayasa di Purwakarta. Situ Wanayasa berada di jalur wisata Purwakarta–Wanayasa–Jalan Cagak (Subang)–Bandung.

Di sini kamu bisa merasakan nikmat dan gurihnya sate maranggi yang memiliki cita rasa manis, sedikit asam, dan pedas, sambil menikmati panorama indah Situ Wanayasa.

Selain sate maranggi, di warung makan ini juga ada menu ikan bakar, ayam bakar, sop kambing, karedok, dan soto ayam.

Baca juga ya:
* 10 Kuliner Bandung yang Enak, Murah, dan Legendaris

7. Gepuk Nyonya Ong

Gepuk Nyonya Ong - kuliner Purwakarta - @cemilan_aja
Gepuk Nyonya Ong. (Foto: IG @cemilan_aja)

Gepuk merupakan salah satu olahan daging sapi (empal). Gepuk Nyonya Ong selalu ramai pengunjung yang ingin membeli gepuk lezat dengan resep warisan turun temurun.

Bentuk gepuk ini agak unik, daging yang ditipiskan dan digeprek dan dirangkai dengan lidi agar tidak hancur saat proses masaknya.

Selain olahan dari daging sapi, Gepuk Nyonya Ong juga menyajikan olahan dari ayam. Berbagai varian rasa Gepuk Nyonya Ong antara lain beef original, beef ekstra pedas, beef salty, dan beef less sugar. Juga ada chicken spicy dan original.

Alamat/Lokasi Gepuk Nyonya Ong di Jalan Dr. Djunjunan No. 155E.

8. Surabi Kedai Koka

Surabi Kedai Koka Purwakarta - Rayhan Alghifari.
Surabi Kedai Koka. (Foto: Rayhan Alghifari)

Di Purwakarta, banyak tempat makan untuk menikmati surabi pun sangat banyak, akan tetapi ada tempat makan yang cukup terkenal untuk bisa menikmati surabi tersebut yaitu Kedai Koka.

Menu makanan yang disajikan di Kedai Koka antara lain; surabi manis, surabi asin, serta pisang bakar. Surabi manis ada banyak varian rasa, diantaranya adalah rasa cokelat, susu, keju susu, sampai dengan spesial.

VariansSurabi asin, ada pilihan ayam, ayam keju, telur keju, oncom special, telur, sosis, dan lain sebagainya.

9. Peuyeum Bendul

Peuyeum Bendul - daftarmakanankhas. blogspot. com
Peuyeum Bendul. (Sumber: daftarmakanankhas.blogspot.com)

Makanan selanjutnya berjulukan peuyeum bendul. Dinamai peuyeum bendul karena makanan ini dijual sepanjang Jalan Raya Bendul.

Jika anda dari Purwakarta, deretan ruko yang menjual peuyeum bendul dapat ditemui di sepanjang jalan menuju arah Bandung (sekitar 15 km).

Tak tanggung-tanggumg, ruko yang menjual peuyeum ini panjangnya hingga dengan 2 km. Peuyeum yang dijajakan dengan cara digantung ini memiliki tekstur yang lebih padat dan manis dibandingkan dengan peuyeum Bandung yang cenderung banyak airnya.

Perbedaan tekstur peuyeum ternyata disebabkan oleh cara pembuatan kudapan tersebut yang sedikit berbeda.

Kalau peuyeum Bandung diperam dalam keranjang bambu yang alasnya daum pisang selama 2 malam, akan tetapi waktu pemeraman peuyeum bendul lebih pendek (hanya 1 malam saja).

10. Mie 3 Warna

Mie 3 Warna Purwakarta - @unggul.id
Mie 3 Warna. (Foto: IG @unggul.id)

Salah satu kuliner yang ada di daerah Purwakarta adalah Mie Pelangi 3 warna yang berlokasi di dekat Situ Cikumpay kecamatan Campaka Purwakarta. Mie Sehat 3 Warna Pelangi tidak berlokasi dipinggir jalan raya melainkan masuk ke dalam sekitar 100 meter,

dan terletak persis di seberang Situ Cikumpay atau 100m dari Balai Desa Cikumpay.

Mie ini menggunakan pewarna alami seperti wortel, sosin, akar bit, dan buah naga bukan menggunakan pewarna kimia. Warna mie juga terlihat biasa saja tidak mencolok seperti kalau menggunakan pewarna kimia.

Rasa Mie Sehat 3 warna ini sedikit padat dan kenyal tetapi teksturnya lembut, bumbunya juga terasa sehingga tetap bisa dinikmati tanpa saos dan kecap. Tidak ada salahnya apabila mencoba Mie Sehat 3 warna tersebut, dijamin bikin ketagihan.

11. Colenak

Colenak - Kuliner Purwakarta - @uwapin
Colenak – Kuliner khas Purwakarta. (Foto: IG @uwapin)

Penganan tradisional ini, menurut ceritanya, pertama kali diperkenalkan di tahun 1930 oleh Aki Murdi. Kuliner yang termasuk kategori kudapan atau cemilan ini rasanya manis dan sedikit asam.

Cara mebuat Colenak ini sebenarnya mudah sekali. Peyeum atau tape yang dibakar lalu disiram dengan gula cair dan kelapa yang dilembutkan di atasnya.

Untuk topping, biasanya disajikan dengan kacang, ceri, dan buah nangka.

Kalau penasaran dan ingin mencoba, bisa meluncur ke Jalan Bendul, Sukatani, Purwakarta. Di jalan tersebut banyak tempat makan yang menyajikan colenak.

12. Es Ciming

Es Ciming Purwakarta - @jajakanberdua
Es Ciming. (Foto: IG @jajakanberdua)

Bahas makanan melulu ya, sesekali kita bahas minuman. Kamu bisa cobain es legend di Purwakarta, namanya Es Ciming. Nama Ciming diambil dari nama penjualnya, Ciming, seorang keturunan Tionghoa.

Esnya sih sederhana aja. Berisikan cendol, cincau, kacang ijo, kelapa dan jelly, lalu ditambahkan dengan serutan es dan sirup berwarna merah.

Di saat terik dan kehausan, pas banget meminum es ciming yang rasanya manis ini. Harganya cukup terjangkau, hanya Rp 11.000.
Selain es ciming, ada beragam rasa es krim di kedai ini. Kamu bisa memilih sesuai selera dan keinginan.

Alamat Es Ciming:
Jalan Jenderal Sudirman No.117, Nagri Kaler, Purwakarta, Kabupaten Purwakarta.
Buka setiap hari, pukul 10:00 – 21:00 WIB.

13. Simping

Simping - kuliner purwakarta - masakandapurku. com
Simping – kuliner khas purwakarta. (Sumber: masakandapurku. com)

Simping adalah kuliner tradisional khas Purwakarta, Jawa Barat. Penganan Simping ini bentuknya lembaran pipih, bundar tipis, biasanya berwarna putih, dan memiliki rasa gurih. Terbuat dari bahan tepung beras yang kemudian diberi beberapa bumbu.

Saat ini bukan Purwakarta saja yang memproduksi Simping. Kita bisa menemukannya di daerah lain seperti Karawang dan rasanya tidak kalah dengan simping buatan Purwakarta.

Resep membuat simping: baca di masakandapurku.com

Namun kalau sedang berada di daerah asalnya, kenapa tidak kita coba saja sekalian saat wisata kuliner di Purwakarta.

Kamu bisa memilih beragam varian rasa simping. Ada rasa pandan, bawang, kencur, nanas, nangka, strawberi, dan durian. Harga perbungkusnya sekitar Rp 8.000 dan Rp 11.000.

Tertarik? Kamu bisa meluncur ke Kampung Kaum, Jalan Baing Marzuki, Kelurahan Cipaisan, Purwakarta. Berada tidak jauh dari alun-alun Kota Purwakarta, berjarak kurang lebih beberapa ratus meter.

Baca juga:
* 12 Destinasi Wisata Purwakarta ini Asik dan Seru Banget!

Ayo Cicipi Kuliner Purwakarta

Demikian beragam kuliner dan tempat makan enak di Purwakarta yang kami rangkum dari berbagai sumber. Mohon maaf ya kalau kurang lengkap.

Mudah-mudahan bisa bermanfaat bagi traveler yang ingin berkunjung ke Purwakarta.

Selamat menikmati wisata Kuliner Purwakarta.

Mari berbagi